Войти
Закуски
Овощная корзина
380 г
Томат, огурец, перец, маринованный лук и редис, соус заатар
Сырная доска
300 г
Рыбная тарелка
250 г
Лосось слабой соли, скумбрия, паштет из лосося, килька, бородинский хлеб, перепелиное яйцо
Мясная тарелка
330 г
Телячий язык, буженина, куриный рулет с абрикосами, горчица, хрен
Сковородки
Хит
Оджахури со свининой
530 г
Жаренный молодой картофель, свинина, сладкий перец, томаты, булочка пури
Запеченные креветки, сливки, чеснок, картофель фри
Салаты
Салат сулугуни на углях
260 г
Сулугуни,
Грузинский овощной
270 г
Томаты, огурец, сладкий перец, маринованный лук, томатно-переченый соус, грецкий орех
Папоротник, шампиньоны, томат
Антрекот, фасоль, сулугуни, телячий язык, телячий, язык, майонез
Салат гамарджоба
250 г
Куриное бедро, телячий язык, огурец, перец, имбирный соус
Супы
Куриный суп по Молдавски
400 г
Куриный суп на отрубном квасе с домашней лапшой
Харчо с говядиной
400 г
Томатный наваристый суп с говядиной и рисом, пури
Лепка
к пиву
Хоспер
Мангал
Рыба
Камбала в томатном соусе
320 г
Лосось по-грузински
340 г
Лосось в слоеном тесте с добавлением шпината и шампиньонами на сливочно-чесночном соусе
Хачапури
Хачапури по-аджарски
300 г
Классический хачапури в виде лодочки с сыром сулугуни и яичным желтком
Хачапури мегрули
300 г
Классическая круглая форма с сыром сулугуни внутри и снаружи
Гарниры
Рис отварной
150 г
Идеально рассыпчатый отварной рис. Универсальный гарнир, который отлично сочетается с любыми мясными, рыбными и овощными блюдами.
Нежный молодой картофель с обжаренным папоротником и луком. Гарнир с ярким лесным ароматом.
Овощи гриль
150 г
Ассорти из свежих сезонных овощей, приготовленных на гриле. Подается с ароматными травами и оливковым маслом.
Картофель по-деревенски
100 г
Ароматные кусочки картофеля с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Подаются с чесноком и зеленью.
Картофельное пюре
150 г
Нежное, воздушное картофельное пюре с маслом и сливками. Классический гарнир для уютного обеда.
Соусы
Кимчи
40 г
Острый соус
Дзадзыки
40 г
Огуречно-чесночная база, хмели сунели
Майонез заатар
40 г
Домашний майонез с иранскими специями
Шашлычный
40 г
Томатный соус с травами
Барбекю
40 г
Копченный томатный